De temperaturen in onze mooie streek blijven maar oplopen dus is het tijd voor een leuk verfrissend gerechtje.
Een meloensoepje is dus mooi als voorgerechtje of bij een borrel of bbq of zomaar omdat het lekker is.
Een zeer eenvoudig gerechtje maar een echte toevoeging bij een zomers diner/bbq.