Recepten "Chez François" Chocolade lava cakejes (moelleux) Chocolade lava cakejes (moelleux) Deze keer de onweerstaanbare chocoladecakejes met een vloeibare vulling. Simpel maar heel erg lekker zeker voor de chocoverslaafden onder…
Recepten "Chez François" knoflooksoep knoflooksoep Ja, wéér een Spaans recept. Dit is een beetje de tegenhanger van de tourain van de Périgord, maar ik vind ‘m persoonlijk smaakvoller én spannender.…
Recepten "Chez François" paella PAELLA Een echte Spaanse klassieker….fijn voor de zomeravonden in plaats van een barbecue, dat is wat een paella is. Er bestaan natuurlijk verschillende soorten paella, marisco,…
Recepten "Chez François" Voorgerecht of tussengerecht krabtaartje met avocado Krabtaartje met avocado Ik had een bourgondisch gerecht beloofd de vorige keer maar moet dit keer echt dit mooie gerechtje vertellen.…
Recepten "Chez François" Vegetarisch groentegerecht: gebakken prei met feta gebakken prei met feta De laatste paar keer heb ik een recept met een laag koolhydraatgehalte erin geschreven. Dit is er…
Recepten "Chez François" Geitenkaas met pompoenpuree Geitenkaas met pompoenpuree Bij mijn vorige recept in maart vertelde ik over wat te minderen met de koolhydraten. Bij dit receptje borduur ik daar…
Recepten "Chez François" diner Gebakken zalm in heerlijk gekruide kokosmelk Gebakken zalm in heerlijk gekruide kokosmelk Ingrediënten: 2 zalmfilets 300 ml kokosmelk 1 rode ui 200 g spinazie 8 zongedroogde…
Recepten "Chez François" lunchgerecht Warme feta met gebakken groenten en pecannoten We proberen nog steeds die vervelende “coronakilootjes”er af te krijgen en ik heb me daarom wat verdiept in koolhydraatarme…
Recepten "Chez François" Tarte à la choucroute Dit is echt een gerechtje dat past bij deze tijd van het jaar, zuurkool maar dan nét even anders. Het is een eenvoudig…
Recepten "Chez François" Witte chocolade cheesecake Witte chocolade cheesecake Veel mensen zijn bezig met een zogenaamd koolhydraatarm dieet. Wij letten ook meer op onze koolhydraten om de “lockdownkilo’s” wat in…
Recepten "Chez François" Fideuà, Fideuà, De vorige editie heb ik verstek moeten laten gaan omdat we heerlijk met vakantie waren met onze oldtimer Eriba. Eerst een paar dagen Zuid-Frankrijk bij…
Recepten "Chez François" Tapas Tonijnballetjes in wijnsaus en Kip in knoflooksaus Het is nog lekker zomerweer dus we kunnen nog fijn buiten genieten, dus ook dit keer weer een zomers…