Pasta, vlees, meel, olie en koffie behoorden tot de producten met de grootste stijging (een stijging van 2,89% in april).
De top 10 producten waarvan de prijzen het meest stegen (van april 2021 tot april 2022), aldus het l’IRI (Information Resources, Inc.)

• pasta: een stijging van 15,31%
• bevroren vlees: 11,33%
• meel: 10,93%
• oliën: 9,98%
• mosterd: 9,26%
• gebrande koffie: 8,16%
• gedroogd fruit: 8,16%
• gehakt: 7,91%
• pastagerechten: 7,67%
• granen en griesmeel: 7,47%

Daarentegen werden enkele producten goedkoper (van april 2021 tot april 2022):

• aperitieven met anijssmaak (-2,87%)
• Wasproducten voor kleding (-2,28%)
• luiers (-1,56%)
• gekookte ham (-1,32%)
• babyverzorgingsproducten (-0,82%)

Moet frankrijk het nu ook doen zonder een van haar favoriete smaakmakers: de dijon-mosterd? door droogte en de zomer van 2021 in Canada en de oorlog in oekraïne is het belangrijkste ingrediënt, zwart mosterdzaad, nauwelijks nog te krijgen. door de schaarste aan mosterdzaad kampen fabrikanten met leveringsproblemen.