Biologische producten

In Frankrijk worden in supermarkten, in gespecialiseerde winkels of door directe verkoop van producent aan consument steeds meer biologische producten verkocht. Producten met “biologische labels” zie je dus steeds vaker in de schappen. Maar wat is een biologisch product? Welke producten? Hoe zijn deze producten te herkennen?

Wat is een biologisch product?
Een product wordt alleen als biologisch beschouwd als het een landbouwproduct of een levensmiddel is dat afkomstig is uit de biologische landbouw en dat voldoet aan de eisen van de Europese wetgeving:

  • geen gebruik van synthetische chemicaliën (pesticiden, meststoffen, onkruidverdelgers, enz.)
  • geen gebruik van GGO’s (genetisch gemodificeerd organisme)
  • respect voor dierenwelzijn (transport, fokomstandigheden, slachten, enz)
  • voor verwerkte producten een hoeveelheid van minimaal 95% ingrediënten uit de biologische landbouw

Het betreft:

  • onbewerkte landbouwproducten (o.a. granen, groenten, fruit, melk, eieren)
  • de voor menselijke consumptie bestemde verwerkte landbouwproducten (o.a. brood, kaas, kant-en-klaarmaaltijden)
  • het diervoeder
  • de vegetatieve vermeerdering van zaden en materialen

Maar niet: De producten van de jacht en visserij, textiel, cosmetica en andere producten die niet bedoeld zijn voor menselijke of dierlijke consumptie.

De producten worden gecontroleerd door erkende externe organisaties, zoals Ecocert, Certipaq of Qualité-France. Daarnaast voert de DGCCRF controles uit op producten zowel geproduceerd in Frankrijk als geïmporteerd.

 

                                                                                                                            Franse logo    Europese logo

Print Friendly, PDF & Email